sábado, dezembro 07, 2024

Instituições

Numa só fotografia se juntam duas grandes instituições de Guimarães.
O Vitória e a "Adega dos Caquinhos".
Uma é a maior instituição desportiva do concelho, do distrito ,de todo o Minho e das maiores do país com uma ligação profunda a Guimarães, cidade e concelho, como todos os vimaranenses sabem e já tenho referido noutros textos ao longo dos anos.
A outra é um templo de bem comer onde há muitas décadas a esta parte se pode saborear a mais genuina cozinha minhota numa tradição de bem cozinhar que passou de uma geração para outra e que promete ter continuação para as próximas.
E a ligação entre ambas é uma realidade  porque quantas vezes a "Adega dos Caquinhos" serve de palco a animadas tertúlias vitorianas e quantas vezes mais muitos vitorianos e vitorianas fazem dela ponto de paragem antes ou depois dos jogos do Vitória.
Vitória e "Adega dos Caquinhos" duas instituições que prestigiam Guimarães.
Depois Falamos.

Sem comentários: